2024年6月29日,由中共广州市委统战部(市侨办)、广州市归国华侨联合会指导的中马建交50周年系列活动—2024年增城区经贸推介暨侨界交流活动如期举行。本次活动是一场别开生面的美食盛宴,共同书写产教融合的新篇章,迎接来自全球20多个国家(地区)150多位嘉宾。我校文化旅游创意学院国家高技能人才培训基地(茶艺)(以下简称茶艺团队)受邀参与本次活动,受邀院校师生在马来西亚侨胞、华媒、世界各国侨领及侨界代表,以及省市领导的午宴上,展现了产教融合研发与创新的以“荔枝&榴莲”为主题的美食美点以及中华传统茶艺。展现了中马两国的饮食文化魅力和创新融合,产教融合、经济合作,助力“海外惠侨工程-中餐繁荣基地”建设。
我校文化旅游创意学院何静院长大力支持本次茶艺社会服务活动,由陈瑞萍副院长、文化旅游与康养系谭艳薇副主任带领学生参与了本次活动,设计具有岭南文化特色的茶席,展示了中国传统茶艺,并提供了会场茶事服务,进行了中国六大茶类茶样品鉴。现场的嘉宾均对我校茶艺团队的茶艺展示表示赞许,并共同交流中国茶文化。
我校茶艺团队在本次活动中顺利完成任务,得到主办单位的认可,并获亚洲餐饮厨艺协会颁发“优秀作品奖”,传承和弘扬中国传统茶文化,促进中马文化交流。