(一)专业简介
1.培养目标
本专业适应现代旅游服务业发展需要,培养德智体美劳全面发展,具有良好职业道德、敬业精神、服务意识和管理理念,掌握扎实的文化理论基础,具备旅游接待、旅游咨询、产品策划、数字营销、研学策划、旅游新媒体传播等专业技能,能在大中型国际旅行社、大型旅游景区、品牌在线旅游(OTA)企业、研学教育拓展机构等企事业单位,从事导游接待、出境领队、销售、计调、旅游电子商务、研学导师、旅游新媒体等岗位的高素质复合应用型人才。
2.主干课程
导游基础知识、导游实务、领队英语、数字化市场营销、旅游电子商务、计调实务、旅游策划、研学策划与管理实务、旅行社经营与管理、景区服务与管理等。
3.职业能力
导游服务技能、接待服务技能、计调操作技能、数字营销技能、电子商务技能、研学策划技能、新媒体传播技能。
4.就业方向
大中型国际旅行社、大型旅游景区、品牌在线旅游(OTA)企业、研学教育拓展机构等旅游企事业单位,可从事境内外导游、旅游咨询、计调、销售、研学导师、旅游新媒体等岗位等工作,就业面广。
5.技能证书
导游人员资格证、研学策划与管理职业技能证、旅行策划职业技能证、计调师证、茶艺师证等。
(二)专业特色
旅游管理专业主动适应旅游业发展新趋势,针对旅游新业态,培养市场紧缺型的高素质复合应用型旅游人才。以学生发展为本位,学生就业为导向,构建融“岗、课、证、赛、创”一体课程体系和“校企合作,工学结合”人才培养模式,重在培养学生的综合素养与可持续发展能力。
(三)专业优势
1.师资力量雄厚
现有专任教师10人,教授2人,副教授3人,硕士以上学位比例80%,双师教师比例90%,3名佛山市优秀教师,5名佛山市社科入库专家,5名全域旅游评审项目专家,师资队伍结构合理,素质优良,教科研和社会服务能力强,近年主持省、市、校级各类教科研项目近100项,到账经费200多万元。
2.实训条件良好
拥有模拟旅行社实训室、导游综合实训室、茶艺实训室、中西餐厅实训室、前台酒店实训室、高尔夫练习场、等实训场所,完全满足日常实践教学需求,校内实训条件良好。
3.教学资源丰富
专业群拥有国家级旅游管理专业群双师型师资培训基地1个,多次开展广东省旅游类骨干教师师资培训;建有《旅游电子商务》精品资源共享课程、《导游实务》、《旅行社经营与管理》等校级精品资源共享课程7门、旅游管理专业教学资源库1个;建有省级旅游管理专业大学生校外实践教学基地--佛山市禅之旅国际旅行社有限公司校外实践教学基地1项;省级旅游管理专业高尔夫实践教学基地1项;国家高技能人才培训基地粤菜师傅工作室、省级饶宝莲剪纸大师工作室;另有广东省科普教育基地、佛山市科普教育基地、全域旅游学院、佛山文化旅游产业学院等,教学资源丰富。
4.就业状况良好
旅游管理专业与广州长隆、迪士尼、欢乐谷、融创乐园、佛山禅之旅、佛山中旅、南海中旅、顺之旅等20多家大型集团企业建立了良好的合作关系,并建立起实习实训基地,实习就业无忧,近年来就业率均在98%以上。
(四)专业办学情况
旅游管理专业源于1996年,有近三十年的办学历史,专业底蕴深厚,在校企合作、产教融合、技能竞赛、导游考证等方面成绩突出。省级以上学生专业技能竞赛获奖率100%,获得国家级二等奖三等奖,广东省赛一等奖12人次,二等奖11人次,三等奖5人次。众多优秀毕业生已经成长为企业中高层管理者,毕业生广受行业欢迎和深受企业好评。