为进一步落实习近平总书记提出的“立德树人”根本任务，切实加强专业建设,科学合理制定2024级人才培养方案，深化酒店管理与数字化运营专业人才培养模式改革，提升专业人才发展的适应性，2024年5月23日，文化旅游创意学院组织召开酒店管理与数字化运营专业2024级人才培养方案论证会，校企专家携手为专业建设建言献策。

会议邀请了广东南华工商职业学院文化旅游学院谭金凤院长、佛山保利洲际酒店人力资源王玲总监、佛山岭南天地康得思酒店人力资源部黄晓敏经理以及酒店管理专业2016级毕业生—广州融创文旅城酒店群人力资源部李媛经理等4位来自兄弟院校、企业的专家和学校优秀毕业生代表，共同参与论证研讨。文化旅游创意学院领导及酒店管理与数字化运营专业全体教师参加了会议。

学院领导对与会专家表示了衷心感谢，并期待校外专家与专业教师共同探讨酒店管理与数字化运营专业2024级人才培养方案。研讨前，酒店管理与数字化运营专业教师们对人才培养方案制定前期调研、修订过程、培养目标、课程体系以及存在问题等方面进行了阐述，着重突出了本专业人才培养的特色。

与会专家结合行业发展趋势和行业对人才知识、能力、素质的需求及对培养方案的科学性和可行性进行了讨论，给予了人才培养方案充分的肯定，同时结合酒店行业发展前沿趋势、工作岗位、员工素质要求及能力结构变化、课程设置与教育教学改革等方面提出针对性意见及解决方案。

本次专业建设指导委员会会议的顺利召开为进一步完善人才培养方案、优化专业人才培养奠定了坚实基础，对凝练专业特色、加强内涵建设、提高办学质量起到了积极的推动作用。