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文化旅游创意学院师生赴广州工程技术职业学院调研交流

发布者: [发表时间]:2023-05-15 [来源]: [浏览次数]:

为进一步促进专业校际交流,构筑师生学习成长平台,2023年5月12日文化旅游创意学院何静院长、吴悦芳副院长以及文化旅游与康养系专业带头人(负责人)、骨干教师、学生代表一行18人赴广州工程技术职业学院调研学习。广州工程技术职业学院餐饮旅游学院丘巴比院长、刘昆鹏副书记、李彦萍副院长以及各专业主任、骨干老师热情接待。

座谈会上,丘巴比院长首先致欢迎词并从学院办学沿革、专业结构、职业技能型教学团队、专业师生竞赛获奖及荣誉、校企合作开展、人才培养模式改革等方面细致介绍了专业的核心定位和突出优势,并从后疫情时代旅游大类专业发展方向、旅游大类专业为推动广东高质量发展的贡献等方面,提出专业未来改革的挑战和旅游专业的使命担当。

何静院长对餐饮旅游学院的热情接待表示感谢,随后介绍了文化旅游创意学院的专业结构、办学特色和发展改革中面临的主要问题。吴悦芳副院长发言指出餐饮旅游学院在专业设置、发展定位、教师能力、建设思路中的特色和优势对学院专业建设带来新的启示,并就文旅系专业定位以及文旅融合发展、疫情常态化背景下旅游大类专业的定位和改革思路进行交流。

座谈会结束后,我院师生参观了智慧餐饮运营工作室、茶艺实训室、中西厨实训室、咖啡实训室等教学实训场地,就餐饮旅游学院基于校企服务的实训室发展建设、生产性实训基地运营体制机制创新交流经验,此外师生亲身体验实训项目和生产劳动过程,现场气氛活跃。

 

交流过程中,双方老师代表也在人才培养、专业建设、课程设置和职业教育合作共建方面进行友好深入的交流,并一致表示大力推进双方在专业共建、人才培养、师资队伍交流等方面的合作意愿。